معجم المصطلحات الإحصائية

يشير مفهوم استعادة الغذاء الصحي والآمن للاستهلاك البشري إلى استرداد، بمقابل أو بدون مقابل، الأغذية المُجهزة أو شبه المصنعة أو الخام والمعرّضة للرمي أو الهدر من سلاسل التوريد الزراعية والحيوانية والغابات ومصايد الأسماك إلى النظام غذائي.

إعادة توزيع الغذاء الصحي والآمن للاستهلاك البشري هو تخزين الطعام المستلم وفقًا لأطر السلامة والجودة والأطر التنظيمية المناسبة مباشرةً أو من خلال وسطاء، أو معالجته ثم توزيعه، بمقابل أو بدون مقابل، للأشخاص الذين يمكنهم الوصول إليه كمصدر غذاء.

الموقف الذي يستهلك فيه جميع أعضاء العائلة في جميع الأوقات غذاءاً مفيداً وآمناً للنمو والتطور الطبيعي والحياة مفعمة بالصحة والحيوية.

حق الشعب في كل بلد في تقرير سياستها الغذائية، وحقه في تحديد سياساتها واستراتيجياتها في إنتاج الغذاء وتوزيعه واستهلاكه المستدام، مع احترام ثقافاته ونظمه الخاصة في إدارة موارده الطبيعية ومناطقه الريفية، وهو حق يعتبر شرطاً مسبقاً لتحقيق الأمن الغذائي.

يشمل النظام البيئي وكل النشاطات المتعلقة بإنتاج وتصنيع وتجارة وتوزيع وتحضير واستهلاك الأغذية. ويشمل النظام الغذائي المدخلات الضرورية والمخرجات التي يولدها كل من هذه النشاطات; تتمثل النظم الغذائية في الموارد والأشخاص المعنيين بإنتاج وتصنيع وتوزيع واستهلاك الأغذية إلى جانب إدارة النفايات المتأتية عنها.

مجمّع علمي يُعنى بشكل خاص على التكنولوجيا والابتكار في مجال الأغذية.

شبكة تتضمن سلاسل الغذاء المترابطة في المجتمع.

الموقع الجغرافي لمصدر إنتاج الغذاء لسكان معينين.

هو مرض شديد العدوى، يصيب بشكل رئيسي الأنواع الحيوانية المشقوقة الحوافر (الأبقار والأغنام والماعز والخنازير).

إذا كان المسكن مقدماً للأسرة نتيجة علاقة عمل تربط أحد أفراد الأسرة بجهة العمل دون دفع إيجار. وسواء أكانت هذه الجهة تملك المسكن أو تقوم هي بدفع الإيجار للمالك الأصلي.

البقوليات العشبية أو الشجرية التي تزرع لتوفير الأعلاف الثروة الحيوانية.

إنهاء متعمد للحمل دون الحصول على موافقة مسبقة ومستنيرة من قبل المرأة.

شرط يُفرض على بنك تجاري، عادةً في دولة نامية، ويقضي بأن يقوم هذا البنك باستثمارات محدّدة، وأحيانًا بمعدل محدد، مثلاً اشتراط أن تكون نسبة معيّنة من محفظته استثمارات زراعية.

يشمل العمل الجبري كل عمال أو خدمات تغتصب من أي شخص تحت التهديد بأي قوبة ولم يتطوع هذا الشخص بأدائها بمحض اختياره. تستثنى من هذا التعريف الأعمال والخدمات التالية: أ- أي عمال أو خدمات تغتصب بموجب قوانين الخدمة العسكرية الإلزامية ذات صبغة عسكرية بحرية؛ ب- أي عمال أو خدمات تمثل جزءًا من الواجبات المدنية الطبيعية للمواطنين في بلد يتمتع بحكم ذاتي كامل؛ ج- أي أعمال أو خدمات تغتصب من أي شخص بناء على إدانة من محكمة قانونية، بشرط أن تنفذ هذه الأعمال أو الخدمات تحت إشراف ورقابة سلطة عامة، و ألاّ كون هذا الشخص مؤجرا لأفراد أو جمعيات أو يكون موضوعا تحت تصرفها؛ د- أي أعمال أو خدمات تغصب في حالت الطوارئ، أي في حالة نشوب حرب أو وقوع كارثة، أو وجود ما يهدد بوقوع كارثة، كحريق أو فيضان أو مجاعة، أو وباء أو مرض وبائي، أو غزو من حيوانات أو حشرات، أو آفات زراعية، وبوجه عام أي ظرف يهدد بقاء أو رخاء السكان كلهم أو بعضهم؛ ه- الخدمات الاجتماعية البسيطة التي يؤديها أفراد المجتمع لتحقيق نفع مباشر لهذا المجتمع، ومن ثم يمكن اعتبارها واجبات مدينة طبيعية على أفراد المجتمع، بشرط أن يكون لأفراد المجتمع أو لممثليهم المباشرين الحق في أن يستشاروا فيما يتعلق بالحاجة إلى مثل هذه الخدمات.

الزواج القسري هو أي زواج يحدث دون موافقة أحد الطرفين أو الطرفين معاً موافقة تامة وحرة و/أو حين لا تكون لدى أحد الطرفين، أو الطرفين معاً، القدرة على إﻧﻬاء / إنهاء الزواج أو الانفصال، لأسباب منها الإكراه أو الضغط الاجتماعي أو الأسري الشديد.

حبس/حجز امرأة وإكراهها على الحمل بنية التأثير في التكوين العرقي لأي مجموعة من المجموعات السكانية أو ارتكاب انتهاكات جسيمة أخرى للقانون الدولي.

دفع شخص أو أكثر إلى ممارسة فعل أو أفعال ذات طابع جنسي، باستعمال القوة أو بالتهديد باستعمالها أو بالقسر، من قبيل ما ينجم عن الخوف من تعرض ذلك الشخص أو أولئك الأشخاص أو الغير للعنف أو الإكراه أو الاحتجاز أو الاضطهاد النفسي أو إساءة استعمال السلطة، أو باستغلال بيئة قسرية أو عجز الشخص أو الأشخاص عن التعبير عن حقيقة رضاهم.