Press release

24 Nov 2024

بيروت

ندوة رسمية للإسكوا لمناسبة اليوم العالمي للبيئة يشارك فيها السفير البريطاني في لبنان

تحت الشعار الذي اتخذته الأمم المتحدة لإحياء اليوم العالمي للبيئة لهذا العام "فكر، كُل، وادّخر"، تحتفل الإسكوا بهذا اليوم من خلال سلسلة نشاطات تقيمها بالتعاون مع المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين (UNHCR) ومؤسسة إعادة تدوير المواد الغذائية للمؤسسات الغذائية (Fern International). ويتميّز احتفال هذا العام بكلمة يلقيها السفير البريطاني في لبنان، السيد توم فلتشر، في الندوة الرسمية التي تنظمها الإسكوا في تمام الساعة 10:00 من صباح يوم الأربعاء 5 حزيران/يونيو 2013 في بيت الأمم المتحدة، ساحة رياض الصلح، بيروت. كما يتكلم خلال الندوة كلٌ من الدكتور نديم خوري، نائب الأمينة التنفيذية للإسكوا وممثلٌ عن المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين (UNHCR) وممثلٌ عن (Fern International). وتقيم الجهات المنظمة نشاطاً للطبخ في الهواء يوم السبت 1 حزيران/يونيو من الساعة 10:00 صباحاً حتى 3:00 من بعد الظهر في إطار سوق الطيب، الذي يجمع المزارعين اللبنانيين ومنتجي المأكولات الصحية ليعرضوا بضائعهم مباشرة من دون وسيط في أسواق بيروت. وسوف يتمّ استخدام المنتجات الطازجة والصالحة للأكل رغم بعض الشوائب في أشكالها. كما يتخلل النشاط عرضاً حول كيفية التقليص من إهدار الطعام في حياتنا اليومية. تجدر الإشارة إلى أن تقديرات الأمم المتحدة تشير إلى أنّه يتم إهدار 1.3 مليار طن من المواد الغذائية سنوياً. وهذا الرقم يعادل ما يتم إنتاجه سنوياً في كل أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. وفي الوقت نفسه، يبيت يومياً شخص من أصل سبعة أشخاص خاوي المعدة، ويموت جوعاً أكثر من 20 ألف طفلٍ في الخامسة من العمر. وفي حين أن الكوكب يكافح من أجل توفير ما يكفي من الموارد لتغذية 7 مليارات نسمة ( الذين سيصلون إلى 9 مليارات بحلول العام 2050)، تشير تقديرات منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) إلى أن ثلث الإنتاج العالمي من الغذاء يذهب هدراً أو لا يستهلك . وتعتبر فضلات الطعام استنزافاً هائلاً للموارد الطبيعية وعاملاً مساهماً في الآثار البيئية السلبية. ترجو وحدة الإعلام والاتصال في الإسكوا من المؤسسات الإعلامية التي ترغب في المشاركة في الندوة الرسمية يوم الأربعاء 5 حزيران/يونيو 2013 تأكيد الحضور على الرقمين 76046402 أو 03910930 لتسهيل دخولهم إلى مبنى الأمم المتحدة.
arrow-up icon
Feedback