كمية المياه المسحوبة سنوياً من طبقات المياه الجوفية المتجددة التي لا تعوض (متوسط الاستغلال المفرط لطبقات المياه الجوفية). وعندما يستمر ذلك فإنه يشكِّل نوعاً من الإفراط الشديد في سحب أو استخراج المياه من طبقات المياه الجوفية التي يمكن تغذيتها. ويؤدي ذلك بعد فترة زمنية طويلة إلى خطر نضوب طبقة المياه الجوفية عندما يتجاوز الاستخراج معدل الاستعواض.