إن الإنفلونزا الطيرية مرض معدٍ يصيب الطيور وتتسبب به سلالات فيروس الإنفلونزا من نوع أ. وتم تحديد هذا المرض في إيطاليا قبل ما يزيد على مائة عام، وتسجل إصابات به في جميع أنحاء العالم. وتشمل تدابير مكافحة فيروس الإنفلونزا الطيرية الحجر الصحي على المزارع المصابة وتدمير أسراب الطيور المصابة أو المهددة بالإصابة.