تتكوُّن غازات التخمر اللاهوائي بشكل أساسي من الميثان وثاني أكسيد الكربون وتحتوي على غازات القُمامة وغازات المجارير وغيرها من الغازات الحُّيوية الناجمة عن التخمر اللاهوائي.