المصطلح:
الدستور الغذائي
التعريف:
يعد الدستور الغذائي مواصفات دوليًا للأغذية تم تطويره وإدارته بواسطة هيئة الدستور الغذائي التابعة للأمم المتحدة. في بعض الأحيان يشار إليها ببساطة باسم "الدستور".
المجال الأحصائي:
التجارة العالمية
المصدر:
الإسكوا - ترجمة للتعريف الصادر عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية