في إطار المبادرة الإقليمية لنشر تطبيقات الطاقة المتجددة الصغيرة السعة في المناطق الريفية في المنطقة العربية (REGEND)، أطلقت الإسكوا في 14 تموز/يوليو برنامجًا لبناء قدرات مجموعة من النساء الريفيات في شربان، محافظة المهدية، تونس.
في ورشة أولى، اطّلعت المشاركات على موضوع الطاقة المتجددة في المناطق الريفية وعلى مصادرها وأنواعها وتقنياتها، وعلى المنافع الاقتصادية لاستخدام الطاقة المستدامة في أنشطة مدرّة للدخل في القطاع الزراعي.
وتناولت ورشة أخرى موضوع التصنيع المستدام للأغذية، الذي تضمّن استخدام تقنيات التجفيف والمعالجة والحفظ والتعبئة لإنتاج الغذاء، نظرًا لدورها المركزي والفعال في هذا المجال. كما ناقشت الفوائد الصحية للخضروات والفاكهة المجففة وكيفية استخدام الطاقة الشمسية لتجفيفها باستخدام التكنولوجيا الحديثة.
وتعرّفت المشاركات على تقنية التسميد عن طريق الري، وعلى أهميتها في تحسين الجودة والإنتاجية الزراعية.
في هذا السياق، قال السيد محمد زياد قنر، وهو مستشار الاسكوا الذي يقوم بتقديم ورش العمل: "سررنا للتفاعل الذي شهدناه. لقد كان التجاوب ممتازًا وشعرنا أنهنّ استوعبن المعلومات التي شاركناهنّ بها، خصوصًا أننا استعنّا بأمثلة من المنطقة ومن تونس".
وقد تمكنت المشاركات أيضًا من الاطّلاع عن كثب على موضوع التنمية الريفية وتمكين المرأة كأداة لتحقيق تنمية ريفية مستدامة وشاملة ومنصفة. وتعرّفن إلى برامج التمويل المتاحة للنساء الريفيات ورائدات الأعمال، والعلاقة بين المياه والطاقة والغذاء، وتمكين المرأة الريفية في ريادة الأعمال.
