الموارد

الأمن الغذائي العربي: مخاطر ومسارات

منشور الإسكوا: E/ESCWA/CL1.CCS/2020/1


الدولة: المنطقة العربية

نوع المنشور: منشورات رائدة

المجموعة المتخصصة: تغيّر المناخ واستدامة الموارد الطبيعية

مجالات العمل: استدامة الموارد الطبيعية

مبادرات: تعزيز الأمن الغذائي والمائي

أهداف التنمية المستدامة: خطة عام 2030, الهدف2: القضاء التام على الجوع

الكلمات المفتاحية: الأغذية, الأمن الغذائي, كوفيد-19, سوء التغذية, السمنة, الموارد الطبيعية, استيراد الأغذي??, النزاع, الاقتصاد الكلي, الحكم, الصناعات الغذائية, القطاع الخاص, الابتكارات التكنولوجية, البلدان العربية

الأمن الغذائي العربي: مخاطر ومسارات

أيلول/سبتمبر 2022

أثّرت جائحة كوفيد-19 التي اكتسحت العالم على الأمن الغذائي وأوهنت قدرة المنطقة العربية، الضعيفة أصلاً، على المواجهة. وقبل الجائحة، كان 27 في المائة تقريباً من سكّان المنطقة (116 مليون نسمة) يعانون من انعدام الأمن الغذائي. وكان قد تفشى في المنطقة نقص التغذية الذي طال 10 في المائة من السكان، وسمنة البالغين التي طالت 26 في المائة منهم. يحلّل هذا التقرير الاختلالات التي سببتها الجائحة من عدم توفّر الغذاء، وعدم المساواة في الوصول إليه، واستخدامه بشكل غير كاف، والتغييرات في سلوك المستهلكين. ويتناول ارتفاع المخاطر من حيث ندرة الموارد الطبيعيّة، والصدمات الاجتماعية والاقتصادية، والاعتماد على استيراد الغذاء، والآثار المتزايدة للصراع.

يركّز التقرير على أنّ الإمداد بالغذاء سيظل ضمن التحدّيات. وتتطلّب معالجة قضية الأمن الغذائي في المنطقة رؤيةً وآليات إدارية تحسّن مرونة النُّظُم الغذائية وسلامتها وأداءها. وعلى الحكومات معالجة الصعوبات على مستوى الاقتصاد الكلي والتصدّي في الوقت نفسه للقيود المتزايدة على صعيد الموارد الطبيعية وذلك من خلال الابتكارات التكنولوجية، والتعاون وبناء الشراكات في المنطقة، ودعم القطاع الخاص، وتطوير صناعة غذائية إقليمية مستدامة وشاملة.

منتجات معرفية ذات صلة
استدامة الموارد الطبيعية ,
arrow-up icon
تقييم