من ضمن اطار تنفيذ مشروع حول "تعزيز الأمن الغذائي والمائي من خلال التعاون وتنمية القدرات في المنطقة العربية" تقوم الاسكوا على رفع القدرات الوطنية من أجل إنتاج غذائي فعّال، وسليم، وذو جودة عالية، من خلال اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة التي تؤدي السلسة إمداد للمنطقة العربية تتسم بالمسؤولية والفعالية والكفاءة
وتبني الدورة التدريبية على نتائج النقاشات والدورات السابقة لبناء القدرات في مجال الممارسات الزراعية الجيّدة وتهدف إلى توفير منصّة للخبراء من الأردن ولبنان لتطبيق هذه الممارسات الجيدة على أرض الواقع ولتبادل التجارب والإنجازات الرئيسية حتى الآن في اعتماد وتنفيذ الممارسات الزراعية الجيّدة الوطنية الخاصة بمحاصيل الخضار والفاكهة الطازجة وتحسين سلامة الأغذية. كذلك تبحث الدورة في الإجراءات المؤسسية ذات الأولوية الداعمة لها في كل من الأردن ولبنان. وتركز ورشة العمل التدريبية، على المحاور التالية:
وتبني الدورة التدريبية على نتائج النقاشات والدورات السابقة لبناء القدرات في مجال الممارسات الزراعية الجيّدة وتهدف إلى توفير منصّة للخبراء من الأردن ولبنان لتطبيق هذه الممارسات الجيدة على أرض الواقع ولتبادل التجارب والإنجازات الرئيسية حتى الآن في اعتماد وتنفيذ الممارسات الزراعية الجيّدة الوطنية الخاصة بمحاصيل الخضار والفاكهة الطازجة وتحسين سلامة الأغذية. كذلك تبحث الدورة في الإجراءات المؤسسية ذات الأولوية الداعمة لها في كل من الأردن ولبنان. وتركز ورشة العمل التدريبية، على المحاور التالية:
- فوائد تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة في إنتاج غذاء صحي وآمن؛
- الممارسات الزراعية الجيّدة: نقاط الرقابة؛ الأدوات والوسائل العملية للتنفيذ والتطبيق؛
- مراجعة دليل الممارسات الزراعية الجيدة الوطنية وسبل تطبيقه
- تطبيق ميداني على التفتيش والتوثيق في مجال تطبيق الممارسات الزراعية الجيّدة على المستوى الوطني؛
- التجارب الوطنية والتحدّيات والأولويّات في مجال الممارسات الزراعية الجيدة؛
- المتطلبات العامة لتطوير الإطار المؤسسي ووضع وتنفيذ سياسة سلامة المنتجات الزراعية
القاهرة، مصر
