النسبة المئوية من مياه الري التي تستهلكها المحاصيل في مزرعة مروية، أو حقل، أو مشروع من مجموع كمية المياه الواردة من مصدر الإمداد. وتعرف كفاءة الري أيضاً بكفاءة نظام الري في المزرعة أو كفاءة النقل، وتُقاس عند رأس المزرعة. وكفاءة الري في الحقل تقاس على مستوى الحقل أو قطعة الأرض؛ وكفاءة الإمداد بالمياه ونقلها، أو الكفاءة العامة تقاس عند مصدر الإمداد.