في 22 تموز/يوليو، نظّمت الإسكوا بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة للبيئة ندوةً افتراضيةً حول "حالة هدر الغذاء في غرب آسيا". وشارك في الندوة خبراء من الجامعة الأميركية في بيروت والجامعة اللبنانية الأميركية، قدموا عروضًا عن الإجراءات التي يُمكن اتخاذها للحد من هدر الغذاء في المنطقة العربيّة.
وبحسب الإسكوا، قد يساهم تخفيض معدلات هدر الغذاء بنسبة 50% في تحسين توفّر الغذاء وزيادة دخل أسر المنطقة بما قدره حوالي 20 مليار دولار في السنة.
وقدّمت الندوة أيضًا لمحة عامة عن أثر هدر الغذاء على الأمن الغذائي والبيئة.
للمزيد
أخبار
28 تموز/يوليو 2020
ندوة حول هدر الغذاء في غرب آسيا